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    东厂小饭堂(美食)

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    东厂小饭堂(美食) 第13节
      宋云凝:“母亲放心,我心里清楚,您只管顾好自己的身子,别的事不要操心。”
      王氏紧紧握住宋云凝的手,心中怅然:“阿凝……苦了你了……”
      若不是为了救兄长,她哪里舍得让女儿去东厂伺候那帮太监用膳?
      这简直是莫大的耻辱!
      可若阿凝不去东厂,只怕要被大嫂嫁给朱魁!两害取其轻,她们也只得走一步看一步了。
      时间紧迫,纵使王氏有万般不舍,却也只能让宋云凝先跟着张霖离开。
      宋云凝撩起门帘,入了正厅,吴氏看着她,神色复杂,欲言又止。
      宋云凝看了她一眼,道:“舅母,我不在的这段时间里,还请舅母好好待我母亲,我才能安心待在东厂,为舅父的事情奔走。”
      宋云凝这话说得隐晦,吴氏却听明白了她的意思。
      如今她是东厂的人,又得了掌印太监陆渊的允诺,若是自己再苛待她母亲,自然不会有什么好果子吃……况且,朱魁这条路已经黄了,若是再将东厂的路堵死,只怕救人彻底无望了。
      吴氏连忙挂起笑脸,道:“阿凝放心,舅母一定好好照顾你母亲……”
      宋云凝点了点头。
      张霖催促道:“宋小姐,是时候回东厂了。”
      若是回去晚了,只怕掌印不悦。
      宋云凝拜别王氏等人,随张霖离开了学士府。
      -
      张霖是个办事妥帖的人,来的时候便为宋云凝备好了马车。
      宋云凝坐上马车,缓缓撩起车帘。
      张霖骑马行在马车一侧。
      宋云凝这才仔细打量起张霖来。
      他待在陆渊身边时,习惯性地躬着腰身,陆渊不在时,反而挺拔如松,五官虽比不上陆渊的俊美,但线条刚硬,不像个太监,反而像个侍卫。
      宋云凝瞥了一眼他腰上的佩剑……应该是个会武艺的。
      “张公公。”
      张霖听到宋云凝的声音,侧目看来。
      “何事?”
      张霖眉目冷锐,说话间也没有一丝笑意,面上仿佛写着生人勿近。
      可宋云凝寄人篱下多年,早就习惯了吴氏的冷嘲热讽,张霖这点冷气,对她来说算不了什么。
      宋云凝趴在车窗上,道:“我想请教张公公,掌印大人在吃食上面,可有什么讲究,或者禁忌?”
      张霖瞧了她一眼,道:“忌难吃。”
      宋云凝失笑::“是,我记下了。”
      顿了顿,她又问:“那掌印可有什么爱吃的?”
      张霖语气凉凉:“掌印的喜好可是你我能揣摩的?”
      宋云凝轻轻“哦”了一声,乖乖地坐了回去。
      若要长期为陆渊司膳,她得更了解他一些才行。
      -
      马车很快便到了东厂。
      张霖走得飞快,宋云凝只得提着裙裾,一路小跑地跟在他后面。
      “张公公,咱们这是要去哪儿?”
      张霖步子不停,不冷不热道:“去后厨。”
      宋云凝疑惑道:“难道不用先去问问,掌印想吃些什么吗?”
      张霖侧目,瞥了她一眼,道:“掌印说‘随便’。”
      宋云凝:“……”
      昨夜,陆渊虽然吃完了她做的番茄炒蛋,但那不过是误打误撞。
      宋云凝对陆渊的饮食偏好一无所知,不见得每一次都能做出让他满意的吃食……她想起昨晚出事的厨子,心里还是有些忐忑。
      但眼下,宋云凝也没别的办法,只能乖乖地跟在张霖后面,入了后厨。
      此时,正是后厨最忙的时候,伙房里的厨子们,都在准备东厂小饭堂的早膳。
      一个身材肥胖的老太监,正在伙房里巡视,他便是这东厂后厨的管事——罗公公。
      张霖直接将宋云凝带到了罗公公面前,道:“罗公公,人到了。”
      罗公公慢悠悠回过头,一张脸胖得虚白,他打量了宋云凝一眼,皮笑肉不笑地开口:“这位便是宋小姐?”
      宋云凝冲他一笑:“罗公公好。”
      张霖道:“从今日起,宋小姐会负责掌印的膳食,其余的时间,罗公公看着安排便是。”
      罗公公扯了扯嘴角,道:“知道了。”
      众厨子面面相觑,忍不住小声议论起来。
      “掌印又添厨子了,这位是什么来头?”
      “听说是官眷,家里人犯了事,砸在掌印手里了,所以过来伺候……”
      “咱们这后厨真是一日一个样,常师傅昨日还好好的,今早便说得急病去了!现在又来新人了?”
      “这宋小姐模样倒是不错,就是不知道厨艺如何!不会是个绣花枕头罢?”
      “绣花枕头又如何?又轮不到你管,哈哈哈哈……”
      这窸窸窣窣的声音传到罗公公耳朵里,嘈杂得很。
      他横了一眼众人,道:“活儿干完了吗?不说话能死吗?”
      众人面色一僵,连忙埋头干活。
      张霖的耳根子也终于清净了,他走之前,还看了宋云凝一眼,道:“动作麻利些,掌印等会儿还要出门。”
      宋云凝认真点头。
      待张霖走后,宋云凝对罗公公道:“罗公公,不知在东厂当厨娘,可有什么需要注意的?我初来乍到,还请罗公公提点一二。”
      罗公公幽幽道:“旁的规矩以后再说,对于你,最重要的只有一条——你如果惹掌印生气了,可别连累我们倒霉。”
      第13章 煎馒头
      宋云凝嘴角抽了抽。
      她只得从善如流地笑笑,道:“谨遵公公教诲。”
      罗公公摆摆手,道:“自个儿忙去吧,若有什么不熟悉的,问宗良。”
      宋云凝低声应是。
      宗良见宋云凝似乎有些发愁,便走了过来:“宋小姐,你怎么了?”
      宋云凝道:“我不知道该给掌印做些什么……你可知道掌印平日早膳都吃什么?”
      宗良想了想,道:“有时候什么都吃,有时候什么都不吃。”
      罢了,问了也是白问。
      宋云凝本就一夜未合眼,一大早又与朱魁对峙了一场,还没来得及补觉,掌印大人又等着吃早膳了。
      就在宋云凝思索之时,一名厨子恰好端着一笼馒头路过。
      宋云凝瞅了一眼他的馒头,问道:“公公,这馒头是要端出去当早膳的吗?”
      厨子答道:“不错,但这馒头已经凉了,我打算热一热。”
      宋云凝灵机一动,笑道:“可否分我两个?”
      厨子诧异地看着她:“你不会要给掌印吃冷馒头吧?”
      宋云凝微微一笑:“冷馒头自有冷馒头的好。”
      厨子虽然有些不解,但还是依言给了她馒头。
      宋云凝用筷子轻轻戳了戳凉了的白面馒头,软硬适中,用来做煎馒头片,刚刚好。
      宋云凝打开随身的箱子,拿出平日里惯用的物件,一一摆到台子上。
      她做菜有自己的习惯,为了将自己惯用的刀具带来,在东厂门口还被盘查了一轮。
      最后,她将冷馒头,也摆在了砧板之上。
      宋云凝一手拿起菜刀,一手扶住馒头,果断地将馒头切成了一指厚的馒头片。
      方才拿馒头的厨子,此刻正在宋云凝旁边的灶台生火,他见到宋云凝这般大刀阔斧地处理馒头,忍不住皱了皱眉。
      这宋小姐看着聪明,没想到做事这般没谱,冷馒头切成片儿,岂不是更难吃了?
      他有些同情地看着宋云凝……看来她的下场,恐怕好不到哪里去。
      宋云凝注意到他的目光,笑道:“公公如何称呼?”
      那厨子愣了愣,道:“夏知恩。”
      宋云凝笑笑:“原来是夏公公。”
      夏知恩见宋云凝转眼之间,便将两个馒头都切了,忍不住问道:“你当真要让掌印吃这馒头?”
      宋云凝点头。
      夏知恩面色一顿,张了张嘴,还是将话咽了下去。
      宋云凝没注意他的表情,抬手取来两个鸡蛋,“叮”地一声敲开,将蛋液打入碗中。