第88章
第88章
下雪头一天还没有任何征兆, 第二日醒来，便瞧见屋顶上白茫茫一片了，只是地上温度还没降下来，满是雪花融化后的水。
炭火烧得旺旺的, 屋内倒是不冷, 但程菀有些忧心暖棚里的冬菜, 虽说大家一直在等下雪后便可正式开始售卖冬菜了, 但一夜温度下降太多，又怕菜苗冻死。
“夫人, 外头好冷呢, 要不您今日晚些过去吧？”红雪打帘进来，立即有寒风裹着雪花飞入。
程菀恨不得现在就走。
好在前段时间她已经成功上手府内各项事宜, 并将工作细分给红雪、萃英等四名大丫鬟。
加上谢钰之每日还会抽空帮她查验账本，有世子爷威名在外，那些下人没一个敢阳奉阴违的，工作量少了许多。
只每日晚上泡澡时听红雪汇报一遍, 在大事上做主，再隔三岔五的抽查一番便好。
她坐在妆台前揉了揉眼：“用过早膳就去。”
想了想又道：“给大家的炭补, 今日便发下去吧。”
国公府下人一直有炭补和冰补，虽然钱不多，但从前除了和大娘子明争暗斗时, 薛二娘总要拖延许久才发，甚至还要霸占三成。
程菀不会克扣这些, 也没什么好拖着的，早点发下去，大家心里踏实，做事才能全心全意。
“是, 大家定高兴极了！”想到那个场面，红雪便十分喜悦。
可当她随着夫人来到正院，听老夫人开口说北方发生了战乱，红雪的心猛地绷紧了。
程菀呼吸一滞：“那郎君……”她就怕谢钰之又要上战场。
谢老夫人见她这么紧张，便知晓小两口感情是愈发好了，笑了起来：“放心吧，与我们无关。”
是北方小国之间的战斗，边境百姓要临时转移以防波及，但总体与景朝无关。
“母亲，我吃完啦！”束哥儿也很担心暖棚里的菜苗和鸡蛋，今天用餐速度都快了许多，放下筷子就要拉着程菀往外走，谢老夫人想让他们今天在家待一天都叫不住，只好叮嘱道：
“路上慢些，将大氅披上，千万别着了风寒！”
“知道啦曾祖母！”束哥儿充满活力的回应道。
紧赶慢赶到了学校，刚走进后院，程菀就看见了一个穿着蓑衣的小身影，正在暖棚旁边忙碌着。
是铁牛，看见老师和小郎君来了，擦了擦脸上的雪花，笑道：“老师您放心，我昨天晚上被风声吵醒了，就跑到西院找了孙婆婆，让她帮忙给烟道加了柴火，现在菜苗和鸡蛋都没事。”
铁牛本来就跟着爹娘种过田，会看天色，后来去庄子上上地理课时，程菀还给他们讲过这方面的知识，因此昨日一醒来他就觉得气温下降了太多，半点没犹豫，赶紧去西院的教职工宿舍找膳房的孙婆子。
也幸好程菀之前就做好了半夜降温的预案，所以铁牛一来，孙婆子等人二话不说就照做了，没耽误时间，还派了人守夜，火一烧起来，暖棚里温度维持到正常区间，菜苗依旧生机勃勃。
“铁牛做的真棒！”程菀松了口气，摸了摸他冰凉的小脸，“太冷了，还是快些进去吧。”
说着，一只手牵一个，牵着两小孩往回走。
铁牛很喜欢程老师摸摸他，仿佛娘亲还在世一样，虽然他知道自己出身卑微，但还是忍不住往老师身边靠了靠，小声道：“老师，那我们什么时候开始卖冬菜呢？”
“对呀母亲，咱们得快些将这些卖出去，才能种下一批。”束哥儿跟着粟米学管账，知道最近因为烧柴、给学生们做冬衣等，学校可是花了不少钱，要赶紧将冬菜卖出去赚回来才行！
程菀：“不用急，至少先等雪停了再说。”
北方的冬天寒冷且漫长，这批卖掉了，下一批还能接着长，一直到开春，且售卖的是嫩菜苗，不必全都长熟，只要一个半月左右，那就至少可以种个三批。
束哥儿在一旁摩拳擦掌，恨不得这雪中午就能停，他好快些出去做买卖！
哪知早上还是小雪，到了巳时就变成了暴风雪，乌云密布，狂风呼啸，裹挟着快要有婴儿拳头大小的雪块狠狠砸向地面，不一会儿，万物都隐没在了冰冷寒芒中。
坐在教室里的学生们连课都上不下去了，一个劲的往外看着，又害怕又觉得很是刺激。
风太大，连伞都打不住了，程菀穿着蓑衣来到教室口，宣布今日上午先停课。没办法，天太黑了，只点蜡烛也怕伤了眼睛 ，况且这种氛围谁还上的下去课？
“耶！不用上课啦！”
孩子们一边欢呼一边往教室外跑去，性子娴静点的还只是站在走廊上伸出手，想要将雪花接在手心；像魏志远那几个跳脱的，都准备去院子里打雪仗了，结果寒风一吹，立即被冻得打了个抖。
“快给我进教室！着凉了怎么办？”老师们赶紧出来，手里挥舞着教鞭将孩子们赶进去。
“夫人，这雪一时半会儿停不下来可如何是好？”粟米从西院跑来，哪怕穿着蓑衣，带着兜帽，发间都落了不少雪花，“我方才瞧了，库房里没有多少柴火了。”
一下雪，夫人怕孩子们冷，就让她安排人给几个教室送火盆。
但学校用柴太多，加上昨日又是“全校洗澡日”，今天早膳做完后就没什么木柴了，其实粟米前日就已经通知了人送柴来，往常午膳之前就能赶到，现在这种天气，想想也知道对方送不过来了。
程菀：“泡面库存还有多少？”
“还有一整柜。”现在货郎和商队都是来这边取货，昨天还送了一大半去了码头。
好在现在天气冷了，准备物资都是一个星期打底，不必等人日日送菜肉过来，哪怕学校消耗大，地窖里也还是有些许存货，程菀一一安排：
“行，你让膳房先熬几锅姜汤，再煮泡面当午膳，多加些青菜，一人打一个鸡蛋。泡面易熟，节省下来的木柴要确保烟道供火，不能停，再让沈北他们半小时去一趟后院，将暖棚上面的积雪打扫干净，别压塌了。至于火盆，用炭块烧两盆就好。”
“好。”粟米小心翼翼朝着西院走去。
程菀又让老师们将四个班的学生都集合在一起，大家搬着椅子，全都朝着最中间的二班走去，椅子并在一起，四个孩子一张课桌，老师们坐在最后面，整个教室被挤的密密麻麻。
人一多，屋里立马变得温暖起来，再加上还有两个炭盆，很快，除了脚尖还有些冷以外，其他地方都暖和了。
程菀从前上学的时候，经常脚冻到麻木发痛，更何况现在比她那时候更冷一些，她拍拍手让孩子们自己活动一下，但大家显然更关心另外一件事：
“老师，这雪还要下多久？”
一开始，大家特别高兴不用上课，但瞧着外头黑云压城，狂风暴雪，渐渐地又有些害怕了起来，尤其是铁牛这些乡野长大的孩子，显然想起了些不好的记忆，小脸都有些发白了。
程菀也不知道，但这种时候也只能安慰道：“放心吧，应该不会下太久的。”
见孩子们圆溜溜的眼里满是担忧，她笑道：“好不容易可以偷得半日闲，要不咱们来办个故事会吧？”
话音落下，也不给众人反应的时间，程菀直接号召开始搬桌椅，除了讲台这边，所有的椅子都靠墙放，人太多，椅子要摆满四排，最后再摆上桌子，这样一来，教室中间就空了下来，像舞台一样，三面都是观众席。
程菀先走在最中间：“现在开始，我们一人讲一个故事，讲什么都行，讲完后进行评选，看谁的故事最精彩。我先来给大家打个样吧。”
“从前有一根藤，上面结着七个彩色的葫芦……”
葫芦娃救爷爷的故事一出，别说孩子们了，连旁边的老师们都听得津津有味，为了给学生们准备的时间，统一先由老师上阵，程菀讲完换刘义。
他虽然没听过什么故事，但当账房那么多年，说出的市井秘闻也同样精彩。
就这样一个传一个，坐在前头的学生开始紧急思考自己要讲什么，坐在后面的学生完全沉浸在了故事里，一时间，再没有人去关心外头肆虐喧嚣的暴雪。
越讲氛围越浓烈，等到了饭点，大家还意犹未尽，都不像从前那样往膳堂狂奔了。
程菀笑道：“先去吃饭，吃完饭后还有惊喜等着大家。”
听到程老师这么说，孩子们立即排着队去了膳堂，等到热气腾腾的豪华版加蛋加菜泡面吃完，再回到教室，就看到最中间多了一口吊在木架上的铁锅，铁锅下面是徐徐燃烧的火盆。
程菀坐在锅前面，正在不断翻炒着，孩子们全都凑了过来，仔细瞧了瞧：“老师，这是什么？”
“是炒米吗？”
“不是，是米果。”就是用爆米花的同样原理，现在没有玉米，但是有高粱，程菀让人将地窖里的高粱拿了出来，放在铁锅中干炒。
孩子们没吃过米果，刚刚吃过泡面肚子又不饿，便没有多少兴趣，刚想转身离开，却听见“啪”的一声响起，原来是锅里面的温度越来越高，高粱受热后一个个炸开了花。
原本还只是两三个，但很快，越来越多的米花炸现，噼里啪啦的，还夹带着浓浓的麦香，大家看的眼睛都舍不得眨一下。
程菀又将融化的饴糖倒进锅中，在每颗米果上裹上一层焦糖，出锅，示意站的最近的小孩来上一口，“好吃吗？”
“好吃！好脆！”
程菀笑道：“好，那都去坐着吧，四个人一盘，人人都有份。”
泡面虽然有一柜，但人太多了，还要分两顿吃，程菀估摸着大家很快就会喊肚子饿，正好做这些零嘴，又好吃又好玩。
老师多，程菀累了就换下一个，有了零嘴后，大家的故事会更加热闹了，尤其后头的孩子们还加了不少花样，不会讲故事就唱歌；一个人讲故事精彩程度有限，那就三五个人一起上，像表演小品一样，把在座的同学老师们逗得哈哈大笑。
纵使屋外是风雪交加，屋内却暖意融融，欢声笑语，一寒一暖，格外分明。
到了申时末，平日放学的时间点，风雪终于小些了，故事会也顺利落幕。
蓑衣不够，程菀便让四个大人一组，举起油纸，护送孩子们回宿舍。看着已经排好队的学生们，程菀问道：“今天过得开心吗？”
“开心！”一张张小脸上满是欣喜的大喊。
程菀：“今日天气太冷，柴火稀缺，连膳房里食材都不够，按理说我们应该会很难熬，但事实是，大家过得都很开心。
如果没有下雪，我们便不会聚在一起开故事会，如果没有柴火食材欠缺，也不会做米果……老师希望你们记住今日这件小事，以后不管遇到什么困境，多往好处想一想，难题中或许也藏着温暖与希望。”
——
好在这一次不仅百姓们有预感，朝廷也是，暴雪一下，圣上便派人开始赈灾。城中还好，但凡是乡间和周围贫穷镇上，皆设立粥棚和紧急庇护所，只要是家中有困难的人，都能来寻求救援，风雪一日不停，就一日不能撤。
而且有年中水患贪污案作前车之鉴，这次无人敢顶风作案，发下去的赈灾粮，有八成能真正用在难民身上。
等到第三天，风雪更小，路上被人扫雪后也不再耽误出行，早就急不可耐的束哥儿一大早就来到东院。
程菀原本还在睡，突然脸上传来一阵凉意，一睁开眼，就对上一张带笑的小脸。
再仔细一瞧，是束哥儿这小机灵蛋将凉凉的手贴在了她脸上。
“母亲，您要起来啦！”束哥儿早就听说过母亲起床十分困难，见她一睁开眼，连忙将婢女手中的茶盏递了过来，好让她漱口。
这两日暴雪学校放假好不容易重拾懒觉的程菀：“……”谢钰之不睡懒觉就罢了，为何谢束小小年纪也这么卷了！
但五岁孩童都醒了，她也确实没脸再继续睡下去，只好端起茶盏漱口，起床。
“母亲，我们什么时候去卖菜呀？”束哥儿化作小尾巴，亦步亦趋的跟在程菀身后。
“不急，待会儿母亲带你去个地方，顺利的话都不用卖，直接就能推销出去。”程菀给小卷王安排任务，“你现在跟着青月去学校，将每个班的班长都接过来，我们在大门口汇合，可好？”
“好！”束哥儿半点不拖延，接到任务就往外跑，跑到一半又猛地折回来，“母亲，我们要去哪里？”
“去码头。”冬菜已经长熟，肯定是越早卖出，越早种下一批才划算。
程菀原本也想找法子推销，但前日得知北方战事后，突然想到了一个更好的法子。
她喜爱历史，还记得曾经读到过，北宋内河航运极其发达，但在航海方面只是小打小闹，一直到南宋时北方沦陷，大段运河废弃，朝廷、商人为了谋生，只能开始大力发展航海事业。
目前景朝虽然没有丢失北方领土，但和草原、西域却有着很大的贸易往来，现在北境小国战火纷飞，不知何时才能停战。这样一来，原先和北边做生意的商人们，很有可能也会转向航海。
海上赚钱快，且比起运河结冰、还有水匪，要安全得多，就算之后北边和平了，吃到甜头的商人们依旧不会放弃。
运河航运如今已经被高官富户或是皇商垄断，但航海却是起步初期，而且航海还要造船，这更是一门新兴产业，哪怕是外行人都可想而知这能创造多少个岗位需求。
程菀自己不会造船，更不能以她或者国公府的名头掺和进海运一事，但是可以合作啊！试问，还有什么地方比造船厂更适合一边学，一边做工的技校模式？
想到这里，程菀就心头火热，出府的路上，简直是步步生风。
经过这几日的暴雪，运河已经冻结，此时的河面上停着大大小小的货船，但这还不是全部，有些货船早就趁着河面未结冰时去南方跑生意了。
程菀也不需要人引荐，自从出了泡面后，就有许多货船集中过来采购，一买就是几大箱。
毕竟大家在船上一待就是一个月打底，哪怕聘请的厨子手艺再好，也只能日日吃鱼，人都吃的快要长鳞了。
这种情况下，泡面就显得尤为重要了。
这些都是大客户，码头工厂那边都有纪录，程菀昨日就让人将名册送来了国公府，细细一看，选中了一个叫范世明的纲首，也就是这个时候的船长。
如今河面结冰无法出航，但船上日日要进行维护，还是有不少人在的。
程菀带着几个孩子过去时，水手们疑惑极了，直到她说自己是泡面工厂的东家，这才热情起来：“东家，我可爱吃你们工厂的泡面了，就是口味太少了，日后要是能再研发一些就更好了。”
寒暄几句，很快，范世明过来了。
程菀笑道：“范主事，这是您这次要的泡面，除此之外，我还给您带来了一些干木耳，日后在船上若是没胃口，直接将木耳泡开，用些清酱、醋和大蒜凉拌片刻即可食用，酸辣又开胃。”
范世明眼前一亮，他在船上干了这么多年，不至于有什么水土不服的现象，但脾胃有毛病，总是食欲不振，这木耳可是太对味了。
但他没想到好东西还在后头，下一刻，程菀又将束哥儿手中的篮子举了起来，掀开木盖，范世明和水手们都震惊了：“现在竟然还有这么新鲜的菘菜！”
这几日暴雪，不少人存在地窖里的菜都被冻坏了，就算没坏，也十分萎蔫，哪像这些菘菜，青翠欲滴，上面还有滴滴水珠，无比鲜嫩，仿佛刚从地里摘下来的。
一般人看着就很震惊了，对于他们这些在水面上讨生活，一年到头吃不到几顿新鲜菜的人来说这便更加珍贵。
程菀故作疑惑：“怎么了？这是我们学校的学生们种出来的。”
“学生？”范世明这才正眼往束哥儿等几个孩子看去，越看越惊讶，“你们这么小，是如何能在冬天种出菘菜？”
这一刻，他想得更多，若是冬天能种出来，是不是在船上也能种？如果真的可以，那就再也不用过日日吃鱼日日蹲牢房一般的苦日子了啊！
“不仅菘菜，我们还种了韭菜和萝菔呢！”束哥儿和一众同学将小胸膛挺的高高的。
范世明目光更加热烈：“有多少？可否用来买卖？售价几何？！”
他虽然只是船上的一个粗人，但能坐到船长的位置，自然是有些眼界的，也知道这些冬菜意味着什么。
正好，东家的岳父要过寿了，他正愁不知送什么贺礼才好，若是能在寒冬腊月里送上一大筐新鲜脆嫩的青菜，定然能哄得东家眉开眼笑！倍有面子！
程菀先说了个颇高的价格，而后道：“若您需要，可以将时间地点告诉我们，届时学校会提供配送服务，保证冬菜最是新鲜。”
“好！我要了，就这么大的篮子，至少给我来个二十篮。到时候老太爷过寿，东家可千万帮我选最鲜嫩的。”
这话一出，孩子们满是喜悦与激动，没想到这么快就卖出去了第一波！
而且上过几节销售课后，大家很快想起之前张夫人寿宴推销蛋糕一事，现在又有人要过寿，那这冬菜就会和蛋糕一样一举成名，之后都不用愁啦！
程菀也挺高兴，毕竟冬菜不比泡面能当街兜售，它是有门槛的，只有闲钱多还好面子的富户才能吃得起，之前她原想着将冬菜送给范世明，他定会借花献佛转赠给自己东家，这样便能借他东家之手让更多富户知晓。
现在有了这寿宴，那推广的速度便更快了。
但她的目的可远不止此，于是又道：“其实这菜既然能在冬日成活，说不准也能在船上种活，不知范管事可有需要。”
可太有了！！
范世明方才还在想，只是碍于第一次碰面不好问，他可听说这工厂东家身份不简单，怕得罪了贵人，没想到程菀直接就提出来了。
“东家，不瞒您说，我们在这船上有两难，一难是要防着水匪劫货，二难便是吃食实在苛刻，若您真能在船上将菜苗种活，您便是我们所有人的大恩人啊！”
程菀当然有把握，阳台种菜技术而已，手拿把掐，但面上却充满了不确定：“我当然愿意帮忙，可现在只是有这个猜想，毕竟我没在船上生活过，对这里的环境也不熟悉。”
“要不这样吧，范管事同我去学校看看，指点几句，或许孩子们就能试验出来了。”
别的暂且不提，先把人拐去学校再说！